福岡市南区にある楽しくお料理が学べるお料理教室 古川クッキングスクール

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1週目 日本料理
2週目 中華料理
3週目 西洋料理
4週目 魚コース

【12月メニュー】

〇一週目 おせち料理(1)
田作り、酢ごぼう、結びかまぼこ、鶏挽肉ののし焼き、がめ煮

〇二週目 おせち料理(2)
博多雑煮、黒豆、紅白菊花かぶら、鴨ロース蒸し、鰯のにぎり寿司

〇三週目 クリスマス料理
ジャーマンポテト、カリフラワーのマヨネーズ和え、ローストビーフ、カナッペ2種、きのこのリゾット、かぼちゃのポタージュ

〇四週目 魚料理
博多の水炊き、鶏もつの甘煮、鳥皮の酢もつ、豪華!鯛の姿造り