福岡市南区にある楽しくお料理が学べるお料理教室 古川クッキングスクール

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☆お知らせ☆
3月5日より移転しています。住所:福岡市南区大橋1丁目22-12 幸陽ビル3F

1週目
(10/2~10/7)
日本料理
2週目
(10/9~10/14)
中華料理
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3週目
(10/16~10/21)
西洋料理
4週目
(10/23~10/28)
魚料理
お休みです

 

【2017年10月メニュー:ホームクッキング

〇一週目 日本料理

他人丼、花エビとしめじの吸い物、小鯵の南蛮漬け、お造り

〇二週目 中華料理

手作りちゃんぽん、とろとろ豚足、肉まん・あんまん

〇三週目 西洋料理

ピザ、温泉卵のサラダ、秋刀魚の刺身、紅茶

〇四週目 魚料理

しめじごはん、きのこの土瓶蒸し、里芋と牛すじのうま煮、秋刀魚のたたき

 

【2017年10月メニュー:料理研究家・上級

〇一週目

金武のかしわ飯、のっぺい汁、牛すじとれんこんの煮物、イカの柚子天ぷら、ぶどうなます

〇二週目

牡蠣ごはん、松茸の土瓶蒸し、甘鯛の西京焼き、柿の白和え、まびき菜の即席漬け

〇三週目

鯛茶漬け、けんちん汁、魚の幽庵焼き、えのきのおろし和え、きゅうりと梅しその手もみ

〇四週目

巻き寿司、細巻き、いなり寿司、秋の茶碗蒸し